八ヶ岳はたけ倶楽部の大豆の脱穀が完了～。
これで、一旦、はたけ倶楽部の活動に一区切りがついた。
はたけ倶楽部とは、八ヶ岳倶楽部のスタッフの皆さんといっしょに、農作業をしよう、という活動。
2012年の1月に下話から始まり、無肥料・不耕起の畑をくらぶの畑と称して始まった。
初年度は、いきなりの無肥料の畑だったのもあり、野菜などはほとんど育たず。
この年の秋から、土の作りの変化のために小麦を栽培。
その小麦は、八ヶ岳倶楽部の自家製酵母と交わり、自家製パンとして振る舞われた。
2013年と2014年は、小麦と大豆で畑を回す。
畑の土の変化も感じているので、来年は、いよいよ野菜作りに復帰の予定。。。
こちらは、無肥料・不耕起で育ってくれたブロッコリー、品種はドシコ。
やっと、固定種のドシコが育つ。。。
カリフラワーも固定種。こっちも、やっと・・・・。
キャベツ・ブロッコリー・カリフラワーが、やっとそろい踏みとなった2014年の秋。。。
これで、一旦、はたけ倶楽部の活動に一区切りがついた。
はたけ倶楽部とは、八ヶ岳倶楽部のスタッフの皆さんといっしょに、農作業をしよう、という活動。
2012年の1月に下話から始まり、無肥料・不耕起の畑をくらぶの畑と称して始まった。
初年度は、いきなりの無肥料の畑だったのもあり、野菜などはほとんど育たず。
この年の秋から、土の作りの変化のために小麦を栽培。
その小麦は、八ヶ岳倶楽部の自家製酵母と交わり、自家製パンとして振る舞われた。
2013年と2014年は、小麦と大豆で畑を回す。
畑の土の変化も感じているので、来年は、いよいよ野菜作りに復帰の予定。。。
こちらは、無肥料・不耕起で育ってくれたブロッコリー、品種はドシコ。
やっと、固定種のドシコが育つ。。。
カリフラワーも固定種。こっちも、やっと・・・・。
キャベツ・ブロッコリー・カリフラワーが、やっとそろい踏みとなった2014年の秋。。。
